Si existe un sector profesional donde el vestuario laboral adquiere una dimensión especial debido a la necesidad de garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad, es sin lugar a duda la industria alimentaria.
Esta industria trabaja con alimentos que afectan directamente a la salud de las personas que los consumen, por eso, las medidas de protección y limpieza deben cuidarse al máximo para evitar cualquier tipo de error .
Es importante, que no sólo los manipuladores de alimentos cuiden su uniforme laboral, sino también todos aquellos trabajadores que intervienen en el proceso alimentario (mecánicos, personal de limpieza, etc.).
¿Conoces las pautas que debe seguir el vestuario de la industria alimentaria?
- La ropa de trabajo no debe tener bolsillos ni botones, para evitar que se desprendan.
- El cierre central debe estar oculto tras una tapeta.
- Los elementos del vestuario laboral deben ser usados exclusivamente en el lugar de trabajo.
- EL lavado de la ropa protectora se deberá realizar en la propia fábrica.
- El pelo de los empleados deberá estar recogido y cubierto para evitar la contaminación del producto.
- Los guantes se deberán reemplazar con frecuencia.
- El calzado laboral debe ser exclusivo del lugar de empleo.
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